|
Avocado Met Garnalen En Gerookte Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 avocado
grijze garnalen
olijfolie
citroensap
mayonnaise
mosterd
gerookte zalm
Voorbereiding: Neem een rijpe avocado en snij hem in de lengte doormidden.
Verwijder daarna het vruchtvlees en meng dit met de kleine blokjes gerookte zalm en grijze garnalen.
Bereidingswijze: Voeg er enkele druppels citroensap en een beetje huisbereide mayonaise,op basis van mosterd en olijfolie,aan toe.
Doe deze vulling in de 2 stukken uitgeholde avocado.
|
|
|